Les vendes de porcella mallorquina han augmentat per Nadal, però els preus que cobren els productors es mantenen. Enguany, la porcella de porc blanc s’ha venut a 76 euros i la de porc negre a 55. El problema que hi veuen els productors és que la demanda és estacional i que, a partir d’ara, tant el preu com la producció cauen en picat.