La verema s’avança 15 dies, però un fong amenaça fins al 90% d’algunes produccions

L'abundància de pluges d'aquest hivern i primavera ha tengut també un efecte negatiu: la humitat

279

La verema s’ha avançat enguany entre 10 i 15 dies per l’abundància de pluges d’aquest hivern i primavera. Però també ha generat més incidència de fongs i això suposarà una pèrdua de la producció que, en alguns casos, pot arribar fins al 90%.

Al petit celler de ‘Es Gallicant’, a Campos, han començat aquesta setmana a veremar. Els vins escumosos requereixen el raïm més verd, que té menys sucre.

L’aigua ha tengut també un efecte negatiu: la humitat ha generat també la proliferació de fongs, la qual cosa suposarà una pèrdua important de la producció.

Dilluns comença oficialment la verema als cellers de les Denominacions d’Origen de Binissalem i del Pla i Llevant.

política

Mor el sociòleg Antoni Tarabini

Va ser un dels fundadors del Partit Socialista a les Illes Balears

societat

Sóller imposa 600 multes per saltar-se la zona de baixes emissions

Està en vigor des del febrer passat, però les multes —de 200 euros— es començaren a posar l'abril

La Fiscalia investiga els vessaments d’AENA al Parc Natural de ses Salines

Vol saber si com ha denunciat Aliança per l'Aigua podria existir un delicte ambiental