mallorca

Baixada de les vendes de l’oli d’oliva eivissenc

Els productors  que disposen d'Indicació Geogràfica Protegida al seu etiquetatge asseguren que els nous condicionants sanitaris els han fet reduir vendes

Baixada+de+les+vendes+de+l%27oli+d%27oliva+eivissenc

Després d’una paralització, el sector de l’oli d’oliva arrenca a poc a poc a Eivissa. Per exemple, Can Miquel Guasch produeix uns 3 mil litres a l’any. La majoria es comercialitza, però una part es fa servir als seus establiments.

L’Agrupació de Defensa Vegetal i Sanitària de l’Olivar d’Eivissa disposa de nou marques que venen en diferents envasos. Alguns negocis que ho fan, en destaquen la seva qualitat, però creuen que davant l’actual situació, seria necessari un canvi de format.

Els empresaris de l’oli local reconeixen que no han pogut comercialitzar tot el que produeixen. Hi ha unes 6 mil botelles d’oli eivissenc preparades per sortir al mercat

El sector de l’oli d’oliva eivissenc considera que és competitiu, quant a preus, davant marques de fora de l’illa que puguin arribar a uns nivells d’acidesa similar. En el cas de les que porten l’etiquetatge d’Oli d’Eivissa, no arriben al 14 per cent de mitjana.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

Joan Carles I, 40 anys lligats a les Balears

La darrera aparició pública del rei Joan Carles a Mallorca va ser durant la Missa de Pasqua del 2018. Una presència, la seva, que va quedar llavors eclipsada per la...

Més i el PI es neguen a transferir els romanents dels ajuntaments a l’Estat

La Felib convoca els batles per analitzar el contingut de l'acord entre el Govern estatal i la FEMP

La troballa de restes allarga una setmana l’exhumació de la fossa de Son Coletes, a Manacor

Per com s'han trobat els cossos, hi ha pocs dubtes que es tracta de represaliats pel franquisme

El Consell de Mallorca treballa en la creació de la marca ‘Serra de Tramuntana’

La presidenta del Consell ha visitat aquest dimarts la tafona de Can Det, a Sóller; la darrera tradicional que queda...