Illes Balears
Baixen un 87% els sacrificis als escorxadors de les Balears a la darrera dècada
Aquest 2023, en 8 mesos, s'han sacrificat 238.159 animals a les quatre illes, 16.449 manco que el mateix període de l'any passat
12/11/2023
Si el 2012 el sacrifici d’animals, sobretot el boví, l’oví i el porcí, va ser de gairebé 3 milions de caps, amb un total de 2.881.676, l’any passat no va arribar els 400.000. La tendència a la baixa, va experimentar un bot important, va caure en picat el 2015. Va ser el primer any que no es va arribar al milió de peces sacrificades i el registre quedà en 958.506.
I la situació no millora. Cada any els números són més baixos. En el sector boví i caprí, aquests darrers 10 anys la disminució ha estat del 26%, del 25% en el sector porcí i del 17% en l’oví. A més, en el cas dels conills el 2020 va ser el darrer any amb registres oficials positius amb la matança d’uns 2.000 exemplars.
Segons les dades del Ministeri d’Agricultura i Alimentació, enguany, de gener a agost, s’han sacrificat un 6,5% manco d’animals respecte al mateix període de 2022. Per espècies, porcs i porcelles; i cabrits són els que més davallen, un 15%. Aquest 2023, en 8 mesos, s’han sacrificat 238.159 animals a les quatre illes, amb una població d’1.176.659 persones.
12/11/2023
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
La Policia Nacional considera la hipòtesi que Agostina es va introduir voluntàriament en un contenidor
La investigació ha trobat restes òssies entre els residus, que s'analitzen per determinar si pertanyen a la jove
La llesca de pa amb sobrassada com aliment saludable
Els investigadors de la UIB ja han publicat estudis internacionals que demostren l'alta qualitat nutricional de la sobrassada de Mallorca
La final de ‘La millor festa’ s’emet aquest diumenge, en directe, des de Lloseta
El públic podrà votar fins que comenci el programa
