L'informe de residus a les Balears realitzat per Rezero analitza el consum i la generació de residus entre el 2010 i el 2020
L’informe de residus a les Balears realitzat per Rezero, analitza des del 2010 fins a l’any 2020 el consum i la generació de residus a les Illes.
Entre 2018 i 2020, disminueix la generació de residus considerablement: un 33 %, coincidint amb la crisi sanitària per la covid-19, que n’és un factor determinant. Ara bé, el consum de determinats productes d’un sol ús continua a l’alça, com el cas de les càpsules de cafè i de l’aigua embotellada. De fet, Balears és el territori de l’Estat on més aigua embotellada per persona es consumeix.
I això es nota a l’hora de comptabilitzar les deixalles marines, ja que són un 50 per cent del que es recull de residus plàstics.
Durant els primers anys d'IB3, va conduir el programa 'Sa bona cuina de Paquita Tomàs'