economia

Bioeconomia i revolució agroalimentària a IBTalks’18

Els experts aposten per agermanar tecnologia, ecologia i gestió per aconseguir una producció suficient i sostenible

Bioeconomia+i+revoluci%C3%B3+agroaliment%C3%A0ria+a+IBTalks%2718

Fer més sostenible l’economia, i en concret, el sector agroalimentari. És el principal repte d’experts nacionals i estrangers que parlen d’una revolució “verda” en el sector. Avui, una trentena d’investigadors, assessors de Bioeconomia s’han aplegat a les terceres jornades IBTalks, que organitza el clúster de Biotecnologia i Biomedicina i la Direcció General d’Innovació.

Els experts alerten que el cost d’un producte de proximitat i amb mètodes més ecològics és més elevat que un d’importat, però, diuen, això no és així si es té en compte el transport de la mercaderia de molt lluny, la contaminació dels químics que s’han emprat per al cultiu i l’empaquetatge amb plàstics.

Per fer aquesta revolució “verda” en productes agroalimentaris, els experts assenyalen que la investigació és la base. Amb l’ombra del canvi climàtic planant sobre l’agricultura, el camí, diuen, és aconseguir cultius que hagin de menester manco aigua. Això s’ha de fer amb noves tecnologies d’aprofitament del recurs i amb l’estudi de varietats millorades de verdura, fruita i hortalissa.

Joep Koene, de Cleantech & Energy ha exposat el model holandès d’agricultura d’èxit  fonamentat en la col·laboració de les universitats, les empreses i el govern, amb una inversió suficient, per exemple, aconseguir ser líder en la producció de llavors d’hortalissa o de maquinària agroalimentària.

 

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris


més contingut relacionat

CCOO denuncia que AENA ha rebaixat un 13% els imposts de licitacio dels darrers contractes d’obres

L'Observatori de la Contractació Pública del sindicat ha analitzat els imports de 82 contractes adjudicats a empreses privades

Els promotors veuen del tot insuficient el decret de mesures urgents per l’habitatge

Manacor i altres municipis es podrà beneficiar de llicències per acabar edificis a mig construir

El negoci dels habitatges rusc arriba a les Illes: a Eivissa ja hi ha 800 reserves

Són una mena de minipisos d'entre 3 i 5 metres quadrats on només hi ha espai per a un llit...

Manacor convertirà en habitatge social part de la vuitantena d’edificis inacabats que hi ha al municipi

La solució ha arribat a través del Decret de mesures urgents en matèria d'habitatge que vol aprovar el Govern