Illes Balears
De moment, els menorquins són segons i tenen opcions serioses de guanyar
18/02/2025
Afició i passió familiar pels bolets s’ajunten en un projecte, Bolets de Menorca, que aspira a convertir-se aquest dijous a Madrid en la millor iniciativa d’emprenedoria rural de tot Espanya. De moment, els menorquins són segons i tenen opcions serioses de guanyar.
Són pare i fill i comparteixen una mateixa dèria: els bolets. Un projecte inicial enfocat en el cultiu i la venda de bolets frescos d’alta qualitat, amb un enfocament sostenible del cultiu i un respecte pels processos naturals que han despertat l’atenció del jurat del concurs d’emprenedoria rural Repte final.
En un mercat local com el de Menorca, aquesta empresa familiar sorgida el 2002 a partir d’una simple afició ha anat consolidant-se oferint bolets frescos als restaurants i posant a la venda a través de la seva botiga en línia des de lots de cultiu, a melmelades, conserves i altres productes elaborats.
Després d’una primera selecció de 180 empreses de tot Espanya, ara són 20 els projectes elegits mitjançant un programa formatiu que es juguen aquest dijous a Madrid el reconeixement com a millor projecte d’emprenedoria rural de l’any.
18/02/2025
La Guàrdia Civil ha inspeccionat dos comerços i investiga quatre persones per delictes contra la propietat intel·lectual
Travessava el pas de vianants amb la seva família quan un cotxe els ha envestit
Vuit persones han resultat ferides, entre les quals dues dones traslladades en estat crític a l'hospital de Son Espases
La Guàrdia Civil investiga l'atac a set autobusos, d'una de les empreses concessionàries, que han patit danys amb diversos vidres romputs
