Dimecres, 18 de febrer de 2026
Illes Balears
La Ruta per 40 restaurants agafa el relleu a la tradicional Fira amb una gran afluència de públic
10/10/2021
Cala Rajada ha celebrat avui una fira de la llampuga diferent. Per evitar aglomeracions per mor de la Covid, 40 restaurants s’han afegit a una ruta de tapes, que ha estat tot un èxit
Fogons a punt, oli ben calent i la llampuga comença a fregir-se. És el peix protagonista del dia. 40 restaurants hi participen i fan 80 tapes.
Alguns cuiners opten per cuinar-la de manera més original, fugint dels ingredients típics. Aquestes tapes agraden i la gent fa la ruta. El preu de cada tapa, 4 euros i mig. Amb ingredients que no deceben.
L’ajuntament de Capdepera ha entregat a cada restaurant 15 kg de llampuga. Aquesta nit acaba la ruta i a alguns restaurants els ha faltat més peix per cuinar. La demanda ha estat alta, i els restaurants han tengut les terrasses ben plenes. A més, especialment al Passeig Marítim, s’hi ha vist molt de moviment, tant de residents com de visitants, ja siguin arribats d’altres indrets de Mallorca, com també turistes de fora de l’illa.
Tot i l’èxit, des de la confraria de pescadors lamenten que enguany les captures ha estat escasses.
Ha estat conduït a Son Espases, en comptes de l'hospital d'Inca, a causa del seu estat
Abans de l'estiu faran les pràctiques a municipis com Sóller, Capdepera i Santa Margalida
La majoria d'incidents han estat per risc de despreniments, amb 33 actuacions dels serveis d’Emergència, seguit de la caiguda d’elements urbans, amb un total de 29 incidències
Centenars de persones s'han llençat al carrer per celebrar les rues
