Illes Balears
X
Campanya de garroves: preus alts però baixa producció
La garrova és un producte que s'està revalorant al mercat i cada dia se li dónen més usos a la indústria alimentària
18/10/2017
La collita de garroves d’enguany a Mallorca ha estat molt pobra. Tot i que s’ha pagat a bon preu, entre 30 i 35 cèntims el quilo, els camps de garrovers no són rendibles i cada vegada són menys els pagesos que s’hi dediquen. La garrova és un producte que s’està revalorant al mercat i cada dia se li dónen més usos a la indústria alimentària. Fins i tot se’n fa gelat.
18/10/2017
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
