Divendres, 21 de novembre de 2025
Illes Balears
L'emblemàtica gelateria tendrà un tercer establiment el 2018 en un emplaçament estratègic
29/08/2017
149
Tanca el bar Cristal i el Líric i posen un Starbucks a Cort, però obre -com a contrarèplica a la desaparició del comerços emblemàtics- un altre Can Joan de S’Aigo a Palma, gelateria que fa més de tres segles que fabrica de manera artesanal gelats, xocolata, ensaïmades, coques i quartos.
Segons ha avançat aquest dimarts IB3 Ràdio, el tercer local, que tenen previst obrir a partir del 2018, aprofitarà l’espai de l’antic bar Es Triquet, edifici de tall modernista declarat Bé d’Interès Cultural (BIC), com a vincle entre l’establiment i els costums socials de l’illa. L’edifici de Can Maneu, projectat l’any 1909 per l’arquitecte Gaspar Bennàssar, va ser declarat monument nacional la dècada dels 90. L’objectiu del grup empresarial és recuperar l’essència inicial de la construcció.
Actualment tenen dos locals a Palma, el primer és al carrer de Sanç, 10, des de l’any 1977, i conserva tots els detalls del primer local que es va obrir el 1700. El segon es va obrir als anys 90 al carrer del Baró de Santa Maria del Sepulcre, en una de les zones més emblemàtiques de Ciutat.
Els serveis d'emergències varen practicar la reanimació cardiopulmonar durant quaranta minuts, però no varen poder fer res per salvar-li la vida
El propietari del solar imposà el nom per vendre'l a l'Ajuntament
Ha publicat un anunci a grups de compravenda de Facebook per desesperació pel funcionament del servei, però també per reivindicació
Es tracta d'un reflex de la influència púnica a l'illa que els investigadors demanen preservar i protegir de possibles despreniments
