Palma acull aquest diumenge la tercera manifestació contra la saturació turística
Els convocants recorden que la protesta és contra el model econòmic, no contra els turistes
Dissabte, 01 d'agost de 2026
Illes Balears
X
Cara i creu en la posada a punt d’establiments gastronòmics en vista a l’entrada a la Fase 1
Alguns negocis estudien la implantació de certs tipus de descomptes per atreure els residents en aquesta primera etapa
08/05/2020
A Eivissa alguns establiments preparen les seves terrasses per obrir, si l’illa entra en la fase 1, dilluns. És el cas d’un dels bars més emblemàtics de Santa Eulària, Can Cosmi. El seu propietari assegura que serà una temporada complicada, però és optimista i espera començar fer caixa a partir de la setmana que ve. Han incorporat mesures de protecció a la cuina com mampares i tendran carta digital. Les taules estaran a dos metres de separació i calculen que podran tenir fins a 40 cadires.
L’altra cara de la moneda és el restaurant Es Tragón, a Sant Antoni. Va aconseguir l’Estrella Michelin el passat mes de novembre, però encara no ha pogut estrenar la nova carta i no ho farà, segurament, fins al juliol.
El xef està mantenint l’equip de gairebé una vintena de treballadors. La quarantena els ha agafat en la fase final del procés creatiu de concepte culinari d’aquesta temporada. També estan estudiant, a l’arrencada, fer un 10 per cent de descompte als residents.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
societat
La Policia Nacional va respondre a manifestants violents que haurien ferit cinc agents, segons el seu informe
L'atestat exposa que els primers enfrontaments es varen produir en la part final de manifestació
Macià Blázquez: “El principal problema que tenim és la turistificació”
El geògraf de la UIB creu que les polítiques actuals de contenció turística poden acabar beneficiant el negoci turístic, sense resoldre els problemes de la ciutadania
