Illes Balears
A Menorca ja són 49 els establiments reconeguts
17/11/2023
Catorze comerços de Ciutadella s’han sumat aquest dijous a la ja llarga llista d’establiments de les Illes que són reconeguts com a emblemàtics per l’Institut de Desenvolupament Industrial. Alimentació, moda, estris per la llar o qualsevol altra activitat que perduri en el temps i que sigui prop dels ciutadans hi és un candidat. Els reconeixements tenen en compte si es ven o ofereix un producte singular, si l’espai té valors patrimonials o si l’activitat es manté des de fa més de 75 anys. A Menorca ja són 49 els establiments reconeguts.
La joieria Can Carles, al carrer de Santa Clara, és una de les més antigues de Menorca. La seva història comença l’any 1906. S’hi venien joies i rellotges, però també ulleres. Com ara, però amb diferències. En Tolo i en Guiem són ja la quarta generació del negoci. Ca na Fayas també té una llarga trajectòria: naixia l’any 1925 al carrer de Sant Onofre. Cap als vuitanta, la neta dels fundadors va continuar el negoci i fa ara uns 20 anys el va traslladar a la Contramurada. El producte local, els formatges i els embotits, en són el gran referent. A la plaça d’Artrutx es va obrir un forn de pa l’any 1949. Amb els anys, s’hi van començar a produir també pastes i coques, d’aquelles que no poden faltar quan és hora de fer una bereneta. El vincle amb els clients és de les coses que més valora José Sastre, ara al capdavant de Can Diego, juntament amb els seus dos fills.
Són tres dels comerços més emblemàtics de Ciutadella… des d’aquest dijous tenen un distintiu que ho acredita, però ja fa temps que la seva història els avala.
17/11/2023
Afirmen que van presentar al·legacions, però que mai no els van respondre, mentre que l'Ajuntament assegura no haver-les rebut
Les famílies hauríem de tenir confiança en els adults de referència dels nostres infants a l'escola i ara mateix no la tenim
Segons el Servei d'emergències 061, el menor caminava per la voravia quan un camió li hauria colpejat el cap amb el retrovisor
Aquesta cursa va ser una idea d'un grup d'amics del poble i ha acabat convertint-se en una de les cites més importants del municipi
