Illes Balears
Cau la producció de raïm a Mallorca, però augmenta la qualitat del vi
L'associació Petits Cellers fa balanç de l'anyada 2024, que qualifica de "molt bona"
27/11/2024
Els 49 productors de Petits Cellers han recollit enguany quasi 4 milions de quilos de raïm, amb els quals han elaborat 2 milions i mig de litres de vi. És una xifra un 20% inferior a la de l’any passat, en què la collita va ser de 5 milions de quilos. Però no tot són males notícies, ja que els vins que s’estan elaborant seran de molt bona qualitat.
Els efectes del canvi climàtic obliga els viticultors a estar molt amatents de la resposta de les plantes, que s’estan adaptant a una climatologia molt variable, amb pluges molt irregulars i temperatures cada vegada més elevades.
Dels 2 milions i mig de litres de vi produït per petits cellers, gairebé la meitat corresponen a les varietats de vi negre, un 36% són vins blancs i un 15% corresponen a vins rosats.
27/11/2024
Comentaris:
(*) Camps obligatoris-
Joan Tomas 28/11/2024
I quin any han dit que no és bona? Això només és vendre fum.
Les escoles celebren el Dijous Llarder
Moltes escoles de Palma han sortit avui en una rua al carrer per lluir les disfresses
