Illes Balears
X
Cent empreses participen a Eivissa en la fira d’hostaleria i restauració Horeca
La falta de personal per aquesta temporada preocupa el sector
26/02/2024
Falta mà d’obra a Eivissa, però de moment els robots que s’exposen a la fira Horeca, que de cada vegada poden desenvolupar més funcions gràcies a la intel·ligència artificial, no poden substituir els cambrers.
També, les aplicacions de restauració van evolucionant. Pel mòbil, els clients poden consultar la carta i demanar el que volen, a més de pagar el compte i sol·licitar-ne una factura.
Els productors locals són presents a Horeca i demanen més compromís per part dels sectors de l’hostaleria i la restauració.
Aquesta és la tercera edició de la fira a Eivissa, que es podrà visitar fins dimecres.
26/02/2024
