Cinc joves estudiants de cuina es disputaran dissabte el títol de Jove Xef Menorquí 2022. El concurs se celebrarà a la cuina de l’institut Maria Àngels Cardona a partir de les 9 del matí. Es podrà seguir per Youtube. Els aspirants, d’entre 20 i 23 anys, hauran de cuinar una panadera de peix en dues versions, una de moderna i una altra d’innovadora. El guanyador representarà Menorca en el concurs europeu que enguany se celebrarà a Noruega.
És la de José Enrich, el caixer casat. Un domicili que, durant els pròxims dos anys, es convertirà en una de les localitzacions més simbòliques de la festa