Ciutadella planteja recórrer a matancers externs per reprendre el sacrifici d’animals a l’escorxador

El Consell de Menorca garanteix els recursos necessaris per tal de garantir el servei i evitar el col·lapse de bestiar als llocs

El principal productor d'aviram de Menorca en sacrifica a Ciutadella més de mil cada setmana.

L’Ajuntament de Ciutadella proposa contractar matancers externs per tornar a fer funcionar l’escorxador i poder reprendre així el sacrifici d’animals. El Consell de Menorca garanteix que hi posarà els recursos que facin falta per evitar el col·lapse de bestiar als llocs.

Cada any es sacrifiquen 77.000 animals a Menorca, 70.000 d’ells a Ciutadella. L’escorxador de Maó, on se’n sacrifiquen 6.700, no pot assumir l’activitat que ara ha aturat unilateralment la cooperativa de matancers de Ponent.

El Partit Popular de Menorca ha registrat una proposició no de llei al Parlament per instar el Govern, el Consell i l’Ajuntament de Ciutadella a tancar acords institucionals per construir un nou escorxador insular al Ponent de l’illa.