Vendre el producte carni de l'illa és un dels punts més importants de la convocatòria
Ciutadella treu a concurs, per primera vegada en trenta anys, la concessió de les cinc carnisseries de la plaça del Mercat, un espai emblemàtic que dona sortida al producte local. De fet, vendre carn de Menorca és un dels punts forts del concurs, ja que al nucli urbà del municipi només hi queden 8 carnisseries
La propietat creu que no té danys estructurals i la vol extreure amb maniobres d'arrossegament
Segons assenyalen, la infraestructura condiciona el creixement d'un sector amb demanda, diuen, d'aquestes embarcacions recreatives de grans dimensions