Ciutadella treu a concurs les carnisseries de la plaça del Mercat per primera vegada en 30 anys

Ciutadella treu a concurs, per primera vegada en trenta anys, la concessió de les cinc carnisseries de la plaça del Mercat, un espai emblemàtic que dona sortida al producte local. De fet, vendre carn de Menorca és un dels punts forts del concurs, ja que al nucli urbà del municipi només hi queden 8 carnisseries