Coinga paga 0,05€ més pel litre de llet si és de pastura

L'objectiu de la cooperativa menorquina és que totes les seves finques aconsegueixin el certificat europeu que garanteix que la llet té les propietats d'un animal que ha pasturat

L’objectiu de la cooperativa menorquina per al 2019 és que les 75 finques productores aconsegueixin la certificació que garanteix que les vaques han pasturat i que no estan estabulades tot l’any. Si és així, la llet envasada a l’illa podrà dur l’indicatiu europeu i guanyar valor afegit. Actualment, el litre de llet a Espanya és un 12% inferior al preu mitja d’Europa.