X

Comença la campanya de recollida d’ametla de Mallorca

Enguany els ametlers s'han vist afectats per fongs i bacteris

27/08/2025

Comença la campanya de recollida d’ametla de Mallorca

38

A la finca de Son Pou de sa Majorala, a Vilafranca de Bonany, hi tenen sembrats més de 13.000 ametlers joves, d’entre 5 i 9 anys, que estan en plena producció. Varen començar la collita d’ametla la setmana passada amb la varietat “Vairo”, certificada amb Indicació Geogràfica Protegida.

Miquel Riera, president de la Indicació Geogràfica Protegida Ametla de Mallorca, diu que la d’enguany és una collita “peculiar” perquès les pluges de principi d’any han provocat fongs i bacteris en els arbres.

La collita està totalment mecanitzada. El preu a inici de campanya és de 5 euros per quilo de bessó, un euro més que l’any passat. Per a Riera, es tracta d’una quantitat insuficient per cobrir l’increment de costos i considera que s’hauria d’estar cobrant a 6 euros el quilo.

En aquests moments queden a Mallorca uns 300 productors d’ametla. La major part de la producció, un 80 %, la fan una dotzena de grans productors i gairebé tota l’ametla es consumeix a l’illa.

27/08/2025

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT