Illes Balears
Els aspirants, que han de tenir entre 19 i 25 anys, han d'enviar un vídeo de presentació abans del 21 d'aquest mes
07/02/2022
Menorca Regió Europea de Gastronomia comença la recerca del xef jove que representarà l’illa en el certamen europeu que tindrà lloc a Noruega el mes de novembre. Els aspirants, que han de tenir entre 19 i 25 anys, han d’enviar un vídeo de presentació abans del 21 d’aquest mes i els seleccionats passaran a la segona fase del concurs. La recepta escollida per aquesta tercera edició és la panera de peix de la qual hauran d’elaborar un plat tradicional i una segona versió innovadora que hauran de presentar davant el jurat. La capacitat per transmetre una història sobre el plat o la seva connexió cultural amb Menorca, a més de la destresa culinària, seran alguns dels valors que més puntuaran.
07/02/2022
Ambdós ajuntaments presentaran al·legacions contra el projecte per les males olors i el perill de contaminació que pot suposar
"Qui assumirà la despesa de dur-los a examen? I si suspèn, qui assumirà les taxes de trànsit?", lamenta Rafel Juan Duran, director d'una de les autoescoles afectades
Joves músics de les Balears es reuneixen per interpretar la cinquena simfonia de Mahler
El succés ha ocorregut aquesta passada matinada i la Guàrdia Civil n'investiga ara les causes
