De les quatre hectàrees de vinya sembrades en surten 15.000 botelles de vi de sis varietats diferents
A la finca del Verger d’Esporles han començat la verema. Ho fan més tard que la resta de plantacions de l’illa. I és que el raïm madura més tard i el vi que hi produeixen té unes característiques molt singulars. De les 4 hectàrees de vinya sembrades en sorgeixen 15.000 botelles de vi de 6 varietats diferents.
La demanda cada vegada és més gran entre els restaurants i ara també entre particulars per les seves propietats saludables