Dimarts, 23 de desembre de 2025
Illes Balears
Les primaveres i els estius més càlids fan que el raïm maduri més ràpidament que fa una vintena d'anys
17/08/2021
Ja s’ha donat el sus de la verema a les vinyes de Mallorca i s’allargarà fins a finals de setembre. Un exemple és el de les vinyes de Can Majoral, a Algaida. Segons diuen, són dates habituals. Però si ho miram amb perspectiva, podem observar com s’ha avançat entre una setmana i deu dies respecte a fa una vintena d’anys. Un fet que atribueixen a que ara es cultiven varietats foranes que s’han de veremar abans i a les temperatures que es registren tant a la primavera com a l’estiu.
Fins i tot enguany, la forta onada de calor ha obligat algunes vinyes a collir abans el raïm. I temen que continuïn així, ja que suposaria incrementar el ritme de la collita, ja que es podria solapar la veremada de les diverses varietats. A més, a durant la primavera hi va haver algunes gelades molt fortes i a finals de juliol una calabruixada que varen fer malbé les vinyes. Tot i això, preveuen que aquesta anyada sigui bona i de qualitat. En part, perquè les malalties criptogàmiques no han afectat massa. A més, confien que la collita sigui semblant a la del 2019, any en el qual es varen arribar a collir al voltant dels 4 milions de quilos de raïm. Ara bé, encara es situan al principi de la verema i queda molta campanya per davant. Dos mesos durant els quals hi pot haver tempestes i fenòmens atmosfèrics que poden afectar la produció vinícola.
Per tastar-ne el resultat, però, haurem d’esperar al novembre, I és que, com bé diuen: “Per Sant Martí, enceta el vi”.
Consulta el creixement poblacional al conjunt de l'arxipèlag amb gràfics interactius
En l'operatiu hi participen un centenar d'agents de la Policia Nacional, la Guàrdia Civil i l'Agència Tributària
Intentava avisar un camioner per evitar xocar contra el seu vehicle, però ha acabat rebent l'impacte
