El calamar ha estat un dels productes estrella al Mercat Nou d'Eivissa
Ambient molt animat per a les compres del sopar de Nadal a Eivissa i Formentera. Els preus han pujat sensiblement, es nota sobre tot en peixos com el rap o el gall de San Pere. El calamar ha estat un dels productes estrella al mercat d’Eivissa.