Cristina Llorens representarà Menorca al novembre al concurs europeu de xefs de Minho

S'ha imposat als altres quatre finalistes a la darrera fase del concurs Jove Xef Menorquí 2021

171

Cristina Llorens, de 25 anys, representarà Menorca en el concurs europeu de joves xefs que se celebrarà el mes de novembre a la localitat portuguesa de Minho. Llorens s’ha imposat als altres quatre finalistes en la segona fase del concurs Jove Xef Menorquí celebrat avui migdia al restaurant Ca n’Aguedet des Mercadal que donava el passaport per a la final europea. Ha seduït el jurat amb una greixera de peus de porc, i una versió innovadora d’aquest plat tradicional, una terrina de peus de porc amb formatge.

Es podrà veure l’eclipsi solar des de ca meva?

Ajuntaments de les Illes col·laboraran per identificar espais òptims d'observació de l'eclipsi

cultura

Hauser & Wirth Menorca obre una nova temporada amb una mostra de Martin Creed i ple absolut en el primer dia

El 21 de juny arrenca l'àmplia exposició col·lectiva organitzada per Rashid Johnson, 'Directionless'

El TSJIB avala el tancament del mític quiosquet de platja Es Puetó, a Sant Josep

Segons Costes, a la zona ja hi ha una àmplia oferta de restauració fora de la platja i, a més, el quiosquet compta amb instal·lacions fixes i elements no autoritzats