Cristina Llorens representarà Menorca al novembre al concurs europeu de xefs de Minho

S'ha imposat als altres quatre finalistes a la darrera fase del concurs Jove Xef Menorquí 2021

111

Cristina Llorens, de 25 anys, representarà Menorca en el concurs europeu de joves xefs que se celebrarà el mes de novembre a la localitat portuguesa de Minho. Llorens s’ha imposat als altres quatre finalistes en la segona fase del concurs Jove Xef Menorquí celebrat avui migdia al restaurant Ca n’Aguedet des Mercadal que donava el passaport per a la final europea. Ha seduït el jurat amb una greixera de peus de porc, i una versió innovadora d’aquest plat tradicional, una terrina de peus de porc amb formatge.

Les dades de la crisi migratòria a les Illes Balears

Evolució de l'arribada de migrants a l'arxipèlag

societat

Tomba un camió al port de Maó i fereix la teulada d’una casa

Hauria cedit el terreny mentre realitzava obres en una casa

societat

S’Horta de Felanitx passa una nit de Nadal a les fosques: 10 hores sense llum

Emergències ha atès 677 telefonades anit passada, de les quals una setantena han estat incidents

societat

Aniversari i mercadet de Nadal: la doble il·lusió de n’Álex, usuari d’Asnimo

La Fundació Asnimo organitza cada any un mercadet per a les famílies dels 600 usuaris que en formen part