Cuina creativa amb la sobrassada eivissenca

182

Productors de sobrassada, xefs, ponents i amants de la gastronomia han participat en un talle magistral de creativitat amb sobrassada. L’objectiu és posar en valor i estudiar les possibilitats d’aquest producte de la cuina eivissenca. Entre els plats que s’han mostrat als assistents s’han vist alguns tan originals com un arròs a banda o un flaó amb sobrassada. També s’ha cuinat amb productes tan diferents com el peix o la chocolata de garrova.

economia

Hiper Centro comprarà part de la producció de llet que Agama deixà d’adquirir

Es bastirà una nova fàbrica de productes lactis

societat

Principi d’acord per a l’equiparació retributiva en educació concertada 0-18

Les educadores de 0-3 anys, però, estan convocades a mobilitzacions aquest dimarts

societat

Un mort i un ferit greu en un accident entre dos cotxes al Coll d’en Rabassa, a Palma

El sinistre s’ha produït a primera hora del matí al quilòmetre 1 de la carretera Ma-30, prop de Mercapalma