Cuina creativa amb la sobrassada eivissenca

117

Productors de sobrassada, xefs, ponents i amants de la gastronomia han participat en un talle magistral de creativitat amb sobrassada. L’objectiu és posar en valor i estudiar les possibilitats d’aquest producte de la cuina eivissenca. Entre els plats que s’han mostrat als assistents s’han vist alguns tan originals com un arròs a banda o un flaó amb sobrassada. També s’ha cuinat amb productes tan diferents com el peix o la chocolata de garrova.

societat

Esfondrament mortal a Manacor

Un jove de 18 anys ha mort i el seu germà, de 12, està ferit de gravetat

societat

Investiguen la mort d’un home presumptament per inhalació de gas a una casa de fora vila a Petra

També s'ha trobat juntament amb el cadàver els cossos de dos cans

cultura

“Volem sentir-nos part de la festa, no veure-la des de la barrera”

La festa més popular guanya presència a les barriades de Palma i ja són més de cent les confraries que faran bauxa dia 19

cultura

Aquest dissabte el dia de la Pesta donarà el sus a les festes de Sant Sebastià de Palma

Aquest dijous s'ha presentat l'acte i s'ha fet un assaig general