eivissa

Cuina creativa amb la sobrassada eivissenca


Productors de sobrassada, xefs, ponents i amants de la gastronomia han participat en un talle magistral de creativitat amb sobrassada. L’objectiu és posar en valor i estudiar les possibilitats d’aquest producte de la cuina eivissenca. Entre els plats que s’han mostrat als assistents s’han vist alguns tan originals com un arròs a banda o un flaó amb sobrassada. També s’ha cuinat amb productes tan diferents com el peix o la chocolata de garrova.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |

recerca
cargando

| Emissió en Directe |


més contingut relacionat

Es confirmen els quatre nous casos de la variant òmicron a Balears

La consellera de Salut, Patricia Gómez, ha descartat que hi hagi transmissió comunitària d'aquesta variant a Balears. A més, es...

Centenars de persones es manifesten a la “Marxa per a la llibertat” i contra el certificat covid a Palma

En arribar allà, un equip d'IB3 Notícies que cobria la notícia ha hagut de sortir escortat, després que un grup...

Més de tres mil persones han notificat efectes adversos a la vacuna de la Covid a Balears

Des de Salut asseguren que es tracta d'efeces que coincideixen amb la data de vacunació, però que no tenen perquè...

L’oci a l’aire lliure agafa força a Eivissa

Consumir a terrassetes i l'oferta gatronòmica en espais oberts són les principals alternatives