Cuina tradicional menorquina i bolets al Mercat del Peix de Ciutadella

La Fira Arrels, que se celebrarà el pròxim cap de setmana, presenta el programa d'activitats a Ciutadella

97

I la Fira Arrels, de cuina i producte local de Menorca, s’ha presentat avui a Ciutadella amb plats tradicionals que incorporen bolets cultivats a l’illa.  Ha estat avui migdia al Mercat del Peix, un lloc molt concorregut els dissabtes dematí perquè hi ha mercat de producte local i ecològic. Desenes de persones han conegut detalls de la fira, que se celebra a Maó el cap de setmana que ve, i també han tastat diversos plats de la cuina tradicional menorquina, elaborats pel cuiner Víctor Bayo, com les pilotes amb salsa d’ametlles o la rajada al forn.

Les dades de la crisi migratòria a les Illes Balears

Evolució de l'arribada de migrants a l'arxipèlag

societat

Una nina anomenada Olivia, primer nadó nascut a les Balears el 2026

A les 5.53 hores ha nascut a Can Misses el primer nadó de les Pitiüses, Marwa Udari Checa

societat

Començar l’any en caravana: llibertat, comunitat i natura al Port de Pollença

70 caravanes de l’associació Caravaning Oasis s'han reunit per acabar el 2025 i començar l'any nou

societat

Part del primer premi del sorteig de Reis cau a Sóller

Ha estat a l'estanc Can Ximet que ha venut un dècim del 06703