Cuina tradicional menorquina i bolets al Mercat del Peix de Ciutadella

La Fira Arrels, que se celebrarà el pròxim cap de setmana, presenta el programa d'activitats a Ciutadella

165

I la Fira Arrels, de cuina i producte local de Menorca, s’ha presentat avui a Ciutadella amb plats tradicionals que incorporen bolets cultivats a l’illa.  Ha estat avui migdia al Mercat del Peix, un lloc molt concorregut els dissabtes dematí perquè hi ha mercat de producte local i ecològic. Desenes de persones han conegut detalls de la fira, que se celebra a Maó el cap de setmana que ve, i també han tastat diversos plats de la cuina tradicional menorquina, elaborats pel cuiner Víctor Bayo, com les pilotes amb salsa d’ametlles o la rajada al forn.

cultura

Ha mort Joan Roca, baixista d’Antònia Font

Tenia 53 anys i fa prop d'un any li van diagnosticar una malaltia

societat

Dues dones mortes en un accident de trànsit a Formentera

Viatjaven en una motocicleta quan, per causes que s'investiguen, un taxi les ha envestit

esports

La selecció espanyola aconsegueix la segona estrella

La selecció espanyola torna a fer història i es proclama campiona del món per segona vegada després de derrotar l'Argentina per 1 a 0 a la pròrroga, gràcies a un gol de Ferran Torres al minut 106