A Son Felip se n'han sembrat enguany de noves per treure al mercat el primer oli d'oliva verge extra ecològic de Menorca
Foto: EFE
La producció d’oli d’oliva creix cada any més a Menorca. Al 2017, el nombre d’oliveres s’ha incrementat un 20% al territori insular. Al lloc de Son Felip, a Ciutadella, se n’han sembrat enguany 1.000 de noves. L’objectiu és treure al mercat el primer oli d’oliva verge extra ecològic de Menorca.