Illes Balears
X
Davalla un 80% la captura de gerret a Formentera
Els pescadors esperen que la situació millori en les properes setmanes
28/02/2019
A Formentera la captura de gerret s’ha reduït un 80% respecte d’anys anteriors. Els pescadors es queixen de la baixa qualitat dels pocs exemplars que pesquen i no entenen quins són els motius d’aquesta disminució.
El gerret és un dels peixos més tradicionals de l’illa amb el qual s’elaboren infinitat de receptes com el gerret escabetxat, torrat o amb arrós i pinya de col.
Els pescadors esperen que la disminució en la pesca del gerret sigui un problema passatger i que millori en les properes setmanes.
28/02/2019
