societat
Localitzada la menor de 17 anys desapareguda a Palmanova
L'alerta per desaparició ha estat desactivada
Illes Balears
X
La demanda de porc negre mallorquí supera l’oferta
Cada any a Mallorca es venen 12.000 porcells de porc negre mallorquí
14/12/2018
És primera hora del dematí i Tomeu ja prepara els animals. És l’hora de tenir- ho tot a punt de cara a Nadal. Fa uns anys la carn de porc negre mallorquí no era tan valorada com ara i per donar-los sortida alguns productors l’havien de vendre a preu de porc blanc. Ara, en canvi, es comença a apreciar la seva carn i la demanda supera a l’oferta.
Actualment a Mallorca hi ha 67 productors de porc negre mallorquí amb 1000 truges. En va arribar a haver- hi 90. Cada any hi ha per vendre 12mil porcells, dels quals uns 4.000 s’engreixen i van directament per fer matances:
Ara per Nadal el preu puja una mica. Si tot l’any van de 40 a 45 euros en aquestes dates costen entre 50 i 55 euros.
14/12/2018
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
Quin animal ha ferit la turista a peu de mar a la Platja de Palma?
Continua la incògnita, mentre s'especula quina espècie pot haver causat el que no sembla una mossegada
societat
Tanquen al bany un tram de Platja de Palma per un tall amb el fibló d’un “animal marí”
La zona roman amb bandera groga mentre cerquen l'animaló
societat
El ferit en els Jocs des Pla surt de l’UCI de Son Espases
Després d'un mes, l'home de 54 anys ha estat traslladat a planta
