El CRDOP del Formatge de Maó demana que les ajudes compensin la diferència en el preu que reben els pagesos menorquins per cada litre de llet
La situació al camp i a les indústries formatgeres de Menorca empitjora. El Consell Regulador del Formatge Maó-Menorca avisa… Des que es declarà l’estat d’alarma, les vendes de formatge s’han alentit, amb caigudes d’entre un 20 i un 40 per cent. Preveuen que l’ajornament de la temporada turística pel coronavirus produirà, a més, un estoc de llet que no tindrà sortida. Per aquest motiu, demanen al Consell de Menorca i al Govern que ajudin els productors a treure la llet sobrant cap a la Península i a compensar la diferència en el preu que reben els pagesos menorquins per cada litre de llet.
S'investiguen les causes de l'accident
La demanda cada vegada és més gran entre els restaurants i ara també entre particulars per les seves propietats saludables