Turisme
Controlar l’oferta il·legal abans de posar un sostre a les places turístiques de Balears. És el que proposa el catedràtic d’Economia menorquí, Guillem López Casasnoves, que suggereix també aprofitar l’existència de portals web per lluitar contra aquest tipus d’allotjament, que suposa una competència il·lícita per a l’habitatge reglat.
Durant els primers anys d'IB3, va conduir el programa 'Sa bona cuina de Paquita Tomàs'