El consum lúdic d'òxid nitròs dispara l'arribada d'una substància legal perquè té usos gastronòmics i sanitaris
El consum de l’anomenat gas del riure creix cada any més a Eivissa per l’ús lúdic que té aquesta perillosa substància entre els joves sobretot entre els britànics. A Ib3 hem pogut esbrinar exactament quin volum de gas entra a l’illa pel port, el que no sabem és on acaben les tones que s’hi desembarquen: més de 250 els darrers dos anys i mig.
El 2024, es varen importar 83 tones d’òxid nitrós a Eivissa. Això sense comptar el parell de quilos que pesa el format més popular a dia d’avui. L’any passat la demanda es va disparar un 20%, fins a les 100 tones desembarcades al port.
El principal ús legal d’aquest gas és gastronòmic. Perquè es facin una idea, amb tot aquest volum s’haurien pogut muntar 10 milions de litres de nata. Gairebé uns 70 litres per cada resident.
Fins al juliol ja s’han rebut a l’illa unes 65 tones més de gas del riure. Ho sabem perquè com que es tracta d’una substància perillosa, el seu transport marítim està regulat per normativa internacional i s’ha de declarar a l’autoritat portuària. Perquè tot el que entra a l’illa ho fa per mar. La incògnita és on acaba. No se sap quant de gas es gasta a les cuines però cada dia apareixen més bombones i més grosses a les habitacions dels hotels.
De fet, el batle de Sant Antoni de Portmany, Marcos Serra, senyala “l’actuació irresponsable” d’alguns establiments al voltant dels quals s’hi acumulen els envasos buits d’aquesta substància. Recorda que una petició recurrent que fa als hotelers en les reunions que mantenen és la d’endurir “la resposta als clients que accedeixen als seus establiments cada vegada amb ampolles més grans de gas”.
I per això, a més d’exigir responsabilitat als empresaris, el batle reclama una llei estatal que permeti resseguir tot l’itinerari del gas del riure i sancionar amb penes de presó els que hi trafiquen. De fet, el seu partit en fa un esborrany per presentar al Senat.
Nou dècimes en un any i aconsegueix una puntuació de cinc sobre deu