Salut suspèn cautelarment la cuina central de Can Arabí, que dona servei a 33 escoles de Mallorca
La inspecció ha detectat incompliments en l'elaboració, la manipulació i el transport dels aliments, però Educació garanteix el servei de menjador
És un projecte finançat amb 50.000 euros de l'Impost de Turisme Sostenible
Un sistema de sensors ubicats sota els contenidors permetrà controlar a temps real diferents dades, com ara el pes, la temperatura o la ubicació.
És un projecte finançat amb 50.000 euros de l’Impost de Turisme Sostenible i desenvolupat per l’empresa Wireless DNA.
Després de provar-ho en diferents hotels, s’ha fet un pla pilot al Melià Palma Bay i al Palau de Congressos. Allà s’ha fet servir per controlar la quantitat de residu orgànic generat.
A la llarga, ha de ser una eina per implementar la Llei de Residus, tal com ha explicat el conseller de Medi Ambient, Miquel Mir: “El control ambiental és un futur de fiscalització i control intel·ligent, tenir dades a temps real de qualsevol de les dades que es vulguin analitzar.
Mir ha assenyalat la importància de la innovació en l’aposta de les empreses per l’economia circular, ja que «posen a l’abast de la ciutadania i les empreses eines de coneixement que augmenten l’eficàcia de les mesures preses per començar a canviar el model d’un sol ús que hem adoptat fins ara».
Aquest projecte és un dels 14 seleccionats en la convocatòria per a impulsar l’economia social i circular, gestionar de manera sostenible els residus turístics i crear llocs de feina amb persones en risc d’exclusió.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
La inspecció ha detectat incompliments en l'elaboració, la manipulació i el transport dels aliments, però Educació garanteix el servei de menjador
L'Ajuntament de Calvià decreta dos dies de dol oficial per la mort de dues persones en el foc, que també ha deixat 24 ferits
Una dotació dels Bombers de Mallorca han acudit per sufocar les flames, que no han afectat les cases veïnades