Illes Balears
Detenen 4 responsables de l’empresa investigada per tenir carn caducada
La Policia Nacional n'hi va trobar 50 quilos
09/05/2018
La Policia Nacional va trobar els 50 quilos de carn caducada en una gelera, amagats davall bosses de gel. La troballa ha provocat la detenció de 4 responsables de Càrnicas Luis aquest dimecres al matí. Amb tot, l’estabiment continua obert com un dia qualsevol ja que no ha estat precintat per Salut Pública. Segons la normativa, tenir carn caducada no és motiu suficient per tancar l’empresa càrnia. És necessari comprovar que els aliments estaven posats a la venda o podrien arribar al consumidor final.
No és la primera vegada que es troben irregularitats a l’empresa. De fet, Salut Pública va començar a inspeccionar-la el desembre. En la primera visita, trobaren 100 quilos de carn caducada. En altres inspeccions, sospitaren que reenvasaven aliments per canviar la data de caducitat i també que canviaven l’etiqueta dels productes. Aleshores es platejaren precintar l’empresa, però Salut Pública es va fer enrere perquè se solucionaren les irregularitats.
L’Associació de distribuïdors d’aliments qualifica el cas de “greu”, però demana prudència. Aquesta entitat no descarta personar-se com a acusació particular en la causa de Cárnicas Luis, com han fet ja en el cas de Cárnicas Vicente de Marratxí, on es trobaren 50 tones de carn caducada.
09/05/2018
