X

Dinars i sopars d’empresa comencen a omplir els restaurants illencs

La patronal CAEB Restauració creu que enguany es poden igualar les xifres del 2019

02/12/2023

Dinars i sopars d’empresa comencen a omplir els restaurants illencs

22

A la cuina del restaurant Mesón Ca’n Pedro de Gènova, els motors estan sempre a les totes, però quan s’atraca Nadal han de posar una marxa més. Plats que no aturen de sortir i cambrers que s’afanen a preparar grans taules. En el seu cas els dinars i sopars d’empresa no són els majoritaris, però per dades assenyalades com Nadal, n’hi ha que fa prop d’un any que tenen reservat.

Grups d’amics, familiars, però sobretot companys de feina que s’ajunten per començar a celebrar Nadal. A restaurants com La Lianta, a Joan Miró, ja tenen ple tots els caps de setmana de desembre. D’altres com La Pérgola tenen, des de fa poc, espais reservats a posta per a celebracions en grup, i que creuen que aquesta temporada anirà millor que la passada.

La patronal CAEB Restauració creu que enguany es poden igualar les xifres del 2019. A més, noten una tendència a fer més dinars que no sopars, per aprofitar l’horabauxa.

02/12/2023

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT