Dues noves estrelles Michelín a Mallorca i cap encara a Menorca i Eivissa

Adrián Quetglas de Palma i Argos de Pollença

162

Les dues noves incorporacions són el restaurant “Adrián Quetglas” de Palma i l’ Àrgos, d’Álvaro Salazar, al Port de Pollença. El gran protagonista del vespre però, va ser Martín Berasategui: el cuiner basc és l’únic a tot Espanya amb dos restaurants que compten amb 3 estrelles cadascun. Tot i que la  gastronomia menorquina és prou valorada a fora, només uns pocs cuiners de l’illa han obtingut aquesta distinció, però treballant a la península. Tot i així, 12 restaurants de Menorca apareixen a la guia Michelin.

societat

Pep Gonella, un ca de bestiar de primera

Acaba de guanyar el tercer campionat del món de morfologia canina a Bolonya

societat

L’edifici incendiat a Magaluf quedarà precintat almenys fins dilluns

L'Ajuntament de Calvià ha fet un minut de silenci per les dues víctimes mortals

economia

Hiper Centro comprarà part de la producció de llet que Agama deixà d’adquirir

Es bastirà una nova fàbrica de productes lactis