X

El Centre Artesanal de Menorca acull l’exposició la “Cuina dels Oficis”

L'objectiu és divulgar i promocionar l'artesania menorquina i afavorir-ne la comercialització

01/09/2022

El Centre Artesanal de Menorca acull l’exposició la “Cuina dels Oficis”

Sabeu que fa 2 mil anys els talaiòtics ja empraven el morter per cuinar? O com hem passat de cuinar a un pati, a cel obert, a fer-ho en un espai tancat i amb una vitroceràmica? Aquesta i altres curiositats les podem trobar a l’exposició la “Cuina dels Oficis” del Centre Artesanal de Menorca.

L’evolució dels estris per elaborar aliments com el pa o el formatge, o fins i tot els objectes que demostren els intercanvis entre l’illa i altres territoris, són algunes de les qüestions que s’expliquen a la mostra. L’objectiu és divulgar i promocionar l’artesania menorquina i afavorir-ne la comercialització. L’exposició s’emmarca en el mandat de Menorca com a Regió Europea de Gastronomia i es podrà visitar fins a l’abril.

01/09/2022

Comentaris:

(*) Camps obligatoris