X

El COB critica que no es fan els controls que marca la UE sobre la toxicitat dels peixos

Segons el Govern, la tonyina vermella i el lluç de riu no estan recomanats per a les embarassades, els malalts crònics o els infants petits

12/05/2018

El COB critica que no es fan els controls que marca la UE sobre la toxicitat dels peixos

18

La directora del Centre Oceanogràfic de les Balears, Salud Deudero, afirma sentir-se frustrada, perquè el Govern central no ha destinat doblers ni mitjans per implementar la directiva marc de la Unió Europea sobre Estratègia Marina, que implica la realització de controls periòdics a la mar, per conèixer el nivell de tòxics presents a les espècies de peixos de la mediterrània que són de consum habitual. A més, Deudero ha exlicat que és necessari estudiar, també, l’origen d’aquests tòxics, com per exemple el mercuri. El Govern autonòmic ha assegurat que els consumidors poden estar tranquils, perquè la Unió Europea té controls estrictes amb els productes d’importació i, a més, es realitzen controls anuals de peixos i marisc en els punts de venda. Des del Centre Integral de Nutrició de les Illes Balears han alertat de les conseqüències de consumir mercuri per a la salut. Per evitar-ho, han apostat per optar per les espècies petites de peixos. La nutricionista ha recomanat que els fillets petits no consumeixin panga per evitar possibles problemes amb el mercuri, però la direcció general de Salut ha afirmat no tenir cap recomanació en contra d’aquest peix. No és així amb la tonyina vermella i el lluç de riu, que no estan recomanats per a les embarassades, els malalts crònics o els infants petits.

12/05/2018

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT