Dijous, 18 de desembre de 2025
Illes Balears
Han estat seleccionats entre els 21 candidats d'arreu d'Espanya, on destaca la participació de professionals de Mallorca.
22/02/2024
Ja es coneixen els finalistes del Concurs nacional de cuina amb carn de vedella menorquina. 5 cuiners de Mallorca, 2 de Menorca i 1 de Saragossa, competiran per guanyar aquest concurs. L’objectiu és donar a conèixer les qualitats de la vaca vermella menorquina també fora de l’illa.
La recuperació de la raça és constant. L’any passat hi havia censats 2.600 caps i es van vendre 100.000 quilos de carn amb unes característiques apreciades pel consumidor.
A l’hora d’elegir el guanyador es tindran en compte el gust, l’elaboració i la presentació dels plats. El concurs, dia 3 de març, serà obert al públic a la plaça del Mercat de Ciutadella.
Javier Ureña ha explicat que els conductors ja conduïen vehicles de més de 3.500 quilos quan feien feina per a l'anterior empresa
La musicòloga Bàrbara Duran publica "Cant i treball a Mallorca", una investigació sobre la música popular dels anys 30 a partir del quaderns de Baltasar Samper
Els fets han ocorregut devers les 14.00 hores d'aquest dilluns, al carrer del General Riera de Palma
La Policia Local de Palma es troba a l'espera del certificat mèdic que confirmi la declaració de l'home, d'uns 50 anys, el qual va donar negatiu en alcohol i drogues
