Illes Balears
El convent de Sant Diego d’Alaior s’inaugura com a centre cultural després de 15 anys en obres
Sales d'exposicions i un espai gastronòmic amb dues cuines professionals ocupen les antigues cel·les dels frares
27/07/2022
La planta baixa, amb el pati del claustre de Sant Diego, ja s’havia utilitzat per a diferents actes i exposicions des de l’any 2017, després del final de la rehabilitació. Hi mancava equipar els interiors que, a partir d’avui, s’obren al públic.
A la primera planta, s’hi ha instal·lat una mostra etnològica, en la qual s’exposa una petita part dels estris del camp que formen part de la col·lecció Llambies, adquirida per l’Ajuntament. A una altra ala de la mateixa planta, es pot veure tot el procés de creació d’una sabata, de la manera més artesanal fins que es van començar a emprar les primeres màquines. És una exposició muntada gràcies a la col·lecció de Selec Balear.
El projecte museístic inclou també la visita a l’impressionant aljub del convent, el qual va sortir a la llum durant les feines de reforma. La darrera planta acull el Centre de Cultura Gastronòmica. Dues cuines equipades al complet permetrà dur a terme tallers i demostracions de receptes. Aquest espai també dona una pinzellada dels plats de la cuina menorquina més tradicional.
27/07/2022
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
Ha mort un home en ennuegar-se dinant a un restaurant de Vilafranca
Segons fonts de la Guàrdia Civil, el succés ha ocorregut a les 17.45 hores en un establiment de menjar tradicional molt conegut
