societat
Sis persones ferides per l’esfondrament d’un aljub a Cura
Quatre persones n'han pogut sortir i dues més hi han quedat atrapades
Illes Balears
X
El darrer any es varen vendre 44.000 kg més de formatge Maó Menorca
La comercialització puja a Mallorca, Eivissa, Catalunya i Menorca, mentre cauen les exportacions a l'estranger i a la resta de la península
16/05/2024
El 2023 es van vendre 44.000 kilograms més de formatge Maó Menorca respecte de l’any anterior. Representa una pujada d’1,75% en comercialització. És, gràcies, sobretot, a la pujada en vendes dins Menorca, Mallorca, Eivissa i Catalunya. A la resta de la Península, n’ha descendit la comercialització, igual que també n’han baixat les exportacions internacionals.
Joan Bosco Triay, president del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Formatge Maó Menorca: “Els equips directius de les grans companyies distribuïdores a vegades aposten més per la qualitat i excel·lència, i a vegades més pel preu baix. Les empreses menorquines han fet el que han pogut, però no han arribat a un acord i això ha fet que internacionalment hagi baixat“.
El Consell Regulador espera reconduir el mercat internacional i seguirà diverses accions de promoció.
Piedad López, gerent de la DOM Formatge Maó Menorca: “En l’àmbit internacional enguany ens enfocarem més a Alemanya, farem visites a distribuïdors i potencials compradors i importadors del formatge”.
El 2022 van ser 103 explotacions lleteres al Consell Regulador, mentre que el 2023 van ser 98. El nombre de formatgeries sí que s’ha incrementat de 46 a 50.
16/05/2024
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
societat
La tempesta obliga a tancar diverses platges del nord de Menorca
Els bombers també han hagut d'intervenir per treure aigua en alguns domicilis de Maó i Ciutadella
cultura
‘Mèrvels’, els superherois d’estil menorquí
Jordi Massó i Climent Olives han ideat i dibuixat deu portades de còmics amb superherois basats en la cultura de Menorca
