Illes Balears
El Govern modernitzarà l’escorxador d’aus d’Inca: s’hi elaboraran derivats de la carn i consumirà manco energia
També hi haurà una ajuda per a la Cooperativa Pagesa, que l'explota, i que està ofegada perquè és deficitari
24/01/2024
Perquè l’escorxador d’aus d’Inca, l’únic que hi ha a Mallorca, fos rendible, s’hi haurien de sacrificar 400 unitats cada dia d’activitat. Però certs dies només arriben al centenar. Per això, la inviabilitat de la instal·lació es manifesta. I no ve d’ara. L’estiu passat, la cooperativa pagesa digué que els preus haurien de pujar un 450% per quadrar la caixa. No va ser així, i ara la Conselleria es compromet a llançar-los un salvavides: “Com que és l’únic de Mallorca, els donarem un suport financer”, ha dit el director general d’Agricultura, Fernando Fernández.
En paral·lel, el Govern costejarà les obres per modernitzar-lo. La memòria tècnica n’estima 300.000 euros: “Farem una sala d’especejament i una altra on processar la carn en forma d’hamburgueses i salsitxes. També es minvarà el consum d’energia”, hi ha afegit Fernández. L’Ajuntament d’Inca, que n’és el propietari, ha adjudicat la redacció del projecte tècnic per un cost d’11.500 euros.
24/01/2024
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
Ferits dos turistes en caure’ls damunt part d’una escultura
S'ha desferrat de la base mentre s'hi feien una foto
