Dilluns, 16 de març de 2026
Illes Balears
La guanyadora ha estat Patricia Escudero, de només 20 anys
09/04/2019
Avui s’ha celebrat el primer Campionat de Cuina Vegana de les Illes. S’hi han presentat 8 plats dolços i salats d’alguns dels millors cuiners i cuineres de les Illes. L’objectiu és contribuir a promoure aquests tipus de plats, no només entre els vegans sinó també els carnívors. La guanyadora, curiosament, ha estat la participant més jove del certamen.
El jurat, format per cuiners, periodistes i experts culinaris no ho ha tengut fàcil. Els plats salats i dolços anaven i venien i ells han hagut de valorar aspectes com la presentació, l’originalitat, la neteja del plat o el sabor.
La guanyadora ha estat la participant més jove. Patricia Escudero, del restaurant Bon Lloc, se n’ha duit el primer premi. La seva proposta: una semiesfera de xocolata blanca i taronja i un pambao oriental.
Ha estat seleccionat d'entre una vintena de directors amateurs. Oferirà un concert el mes de juny a la Misericòrdia
Un dels cupons venuts ha estat premiat amb 500.000 euros i quatre més amb 35.000 euros cadascun
Durant la jornada, s'han arribat a registrar ones de fins a 13 metres
L’Audiència de Palma reprèn el judici amb jurat per la mort de la criatura el 2023; demanen presó permanent revisable per a la mare i l’oncle
