Dimecres, 22 de juliol de 2026
Illes Balears
El 2019 el Govern va autoritzar la varietat per a ús vinícola i enguany comercialitzen els primers 500 bòtils de Vinya Helena de Calop Blanc
19/07/2026
A la porxada del lloc de Sant Josep de Ferreries hi ha una parra que té molts anys. N’Enric, el propietari, la va fer analitzar a l’Institut madrileny d’Investigació i Desenvolupament Rural. Van descobrir que era calop blanc, una varietat ancestral de Mallorca i Menorca. Fins al 2019, però, no es va incloure en la llista de varietats vinificables.
Vinya Helena de calop blanc ha estat un procés d’anys i complicat, però ara és una realitat.
Allà on són, al nord de Menorca, hi bufa la tramuntana i especialment enguany, que en va cremar alguns brots.
El 2026 és el primer any que s’ha posat a la venda el vi, uns 500 bòtils de la collita del 2020-23.
Després de guanyar a França 0-2, lluitarà pel seu setè gran trofeu d'una cita internacional de seleccions
Posa en marxa un projecte que posa en valor la cabra menorquina i el seu potencial en la prevenció d'incendis forestals
El conductor sospitós ha donat positiu en la prova d'alcoholèmia
