Els ramaders reivindiquen aquest producte pel sabor i la qualitat de la carn i que contribueix a la sostenibilitat del camp mallorquí
Creix el nombre de productors adscrits a la Cooperativa ecològica Mè de Mallorca. Enguany se n’hauran criats 4.000 exemplars. Els ramaders reivindiquen aquest producte pel sabor i la qualitat de la carn i que contribueix a la sostenibilitat del camp mallorquí. Avui n’han fet una degustació a la finca de Ses Carabasses de Petra.
Sortosament, nou de cada deu casos són desaparicions voluntàries i es resolen en uns dies