El me s’encareix un 15% aquestes festes de Pasqua

Alguns forns han pujat el preu de les panades

202

En una setmana, han sortit dels engreixadors de la Cooperatia Pagesa de Pollença més de 1.000 mens. Les festes de Pasqua són l’època de més feina per als productors de me ecològic. I tot i que enguany temien no poder cobrir la demanda, finalment sí que ha estat suficient. El president de la cooperativa, Martí Solivelles, ha explicat que setmanes abans apostaren per omplir l’engreixador per fer front a la demanda i atendre tots els clients. El pagesos han hagut de fer front a un increment notable dels costos de producció, com ara dels pinsos o el combustible. Amb tot, han intentat que la pujada de preus fos moderada. Així, el quilo de ma s’ha encarit just 60 cèntims.

A les carnisseries l’increment també s’ha notat i ha estat d’un 15 per cent. Miquel LLobera, de la carnisseria Ca’s Sereno d’Inca, ha assegurat que enguany el volum de vendes ha estat bo i fins i tot una mica superior a l’any passat.

I tot i que d’ençà de la pandèmia s’ha recuperat el costum de fer panades a casa, molts continuen comprant-les als forns. Al Forn de Sant Francesc d’Inca en fan tota la setmana. L’encariment de les matèries primeres ha fet que, en alguns forns, les panades pugin de preu. Joan Seguí, forner del forn de Sant Francesc, ha explicat que en el seu cas han optat per no repercutir l’increment de costos i continuen venen les panades a 2 euros. Han reduït, per tant, els seus marges de benefici.

societat

Mor un nin a Montuïri en ser atropellat a una casa de camp

Les primeres investigacions apunten a un accident domèstic

societat

Mor un motorista en un accident de trànsit a Palma

Els sanitaris no han pogut salvar-li la vida

societat

Protesten per exigir preservar els camins públics de Menorca

L'Ajuntament d'Alaior és l'únic de l'illa que encara no té aprovat el catàleg de camins

societat

Nadó mort a Porto Cristo: el jurat considera culpables els acusats

La mare de la víctima, la principal acusada, no s'ha presentat a la lectura del veredicte