societat

‘El meló, un regal de la terra’, un llibre sobre aquesta fruita i la seva vinculació amb Vilafranca de Bonany

A part de la història, s'ofereixen 24 receptes en les quals aquesta fruita n'és la protagonista


Una disputa entre un pagès i un comerciant per la venda dels melons va originar, l’any 1960, la posada a la venda de melons a la carretera de Vilafranca de Bonany. Aquesta és una de les històries que es poden trobar al llibre ‘El meló, un regal de la terra’ escrit a vuit mans per Maria Barceló, Francesca Jaume, Catalina Ribas i Felip Munar i publicat per Documenta Balear.

El llibre explica la vinculació del meló amb Vilafranca de Bonany i pretén cobrir un buit que els autors varen descobrir que hi havia al mercat.  Un dels apartats més destacat del llibre és el dedicat a les receptes. N’ofereixen 24, de contingut ben divers. Calapoter, Clàudio, Eriçó, Tendral o Marina són algunes de les varietats de meló que es troben al llibre.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |

recerca
cargando

més contingut relacionat

Els projectes de dues dones de les Balears han estat seleccionats per al programa de la Fundació ONCE

Elena i Lupe han estat les úniques emprenedores de les illes que han aconseguit la subvenció de 9.000 € cadascuna

Cala Rajada ja té en marxa l’esperada remodelació del Passeig Marítim

Estarà enllestida en 5 mesos i es complementa amb la que fa Ports per reforçar l'estructura de cara a possibles...

La vacuna frena les conseqüències de l’augment de contagis a les residències

L'increment de positius en aquests centres de les Balears ha afectat tant a usuaris com a treballadors

Incendi aquesta matinada en una perruqueria a Palma

El local ha quedat totalment calcinat i no es descarta que el foc hagi estat intencionat