Els guardonats dels premis Ciutat de Palma
S'han entregat al teatre Principal en una gala retransmesa en directe al YouTube d'IB3
Els negocis de restauració hi han proliferat els darrers anys i, tot i que la convivència és bona, preocupa que puguin arribar a substituir els més tradicionals
El mercat des Claustre de Maó es troba en plena evolució. Fa quatre anys van executar un pla de dinamització i es va canviar el concepte de ‘centre comercial’ a ‘mercat de proximitat’. Això li ha donat una empenta a aquest mercat que es va veure afectat en el seu moment per l’arribada dels grans supermercats a l’illa i va quedar amb molts locals buits. Avui dia tots els locals estan ocupats i el mercat llueix molt bona salut.
Els darrers anys han proliferat molts negocis de restauració. Dels set que hi ha actualment quatre han obert fa menys de 3 anys. Tot i que la convivència actual és molt bona, preocupa a futur entre els comerciants més antics que el model del mercat pugui canviar si apareixen més negocis d’aquesta tipologia.
L’Ajuntament de Maó demana que el 60% dels negocis del mercat es destinin a venda d’alimentació. Un model que pot estar en perill per la falta de relleu generacional i la proliferació d’aquests establiments de restauració.
El mercat del claustre té 140 anys d’història i més de 30 negocis. Segons la direcció del mercat, es troben en un moment clau on s’han de prendre decisions i s’ha de trobar un equilibri entre els dos sectors.
S'han entregat al teatre Principal en una gala retransmesa en directe al YouTube d'IB3
Els pollencins han sortit més tard cap a la finca per la pluja, però no han deixat de complir la tradició de berenar a Ternelles
Davant les càmeres d'IB3, durant el directe de la retransmissió de la festa ha agraït l'ajuda dels seus amics
Aquí pots gaudir de les millors fotografies d'aquest 16 de gener de 2025 a sa Pobla