84 equips han cuinat el clàssic plat eivissenc a l’hivern, això sí, a la competició en aquest campionat del món han participat 65 equips, superant els seixanta de l’any passat. Una xifra de rècord. Els equips han de dur els utensilis de cuinar i els ingredients. Per aquest motiu, l’ajuntament ha ampliat l’espai per cuinar. Als carrers de Rossell, d’Ample i del Progrès, s’afegeix la plaça de s’Era d’en Manyà.

Sens dubte, el campionat mundial d’Arròs de matances és un dels esdeveniments més esperats a l’hivern, on l’afluència no deixa de créixer. Acompanyats de punxadiscos i música en directe, els participants han de tenir enllestit l’arròs a les tres en punt de la tarda.

Aquest any també és una festa solidària. S’ha cuinat un arròs de matances gegant. Per dotze euros el plat, els sous recaptats aniran destinats a la lluita contra el càncer infantil. També s’han recollit donatius a les parades destinats als malalts de fibrosi quística de balears.