X

El Museu de Menorca rememora les tradicionals berenetes a la vorera de la mar

A la platja des Grau, aquest dilluns passat unes 30 persones han pogut gaudir de la tradicional bereneta, amb coques dolces i salades

30/08/2022

El Museu de Menorca rememora les tradicionals berenetes a la vorera de la mar

36

Els pagesos del segle XIX feien la bereneta a la vorera de la mar per celebrar el final de la sega i l’inici de la temporada de batre. Això ocorria a mitjan estiu, i més tard es va fer coincidir amb la festivitat de Sant Cristòfol del 10 de juliol, que era una celebració molt important a l’illa. Per rememorar aquesta tradició, el Museu de Menorca, dintre del marc de l’exposició ‘El Gust de Menorca’, ha organitzat una sèrie de berenetes a la vorera per retre homenatge a aquests moments de festivitat.

El que més es menjava en aquestes trobades eren coques de la fruita de temporada acabada de collir; era habitual la coca salada de tomàtic i la d’albergínia. La coca dolça per excel·lència era la d’albercoc. L’elecció de la vorera de la mar per un dia tan especial tampoc no era casualitat, ja que els pagesos no la freqüentaven gaire.

La bereneta a la vorera es repetirà dia 5 de setembre a la platja de Santandria de Ciutadella, on, com en aquesta trobada, l’antropòleg Jaume Mascaró explicarà les arrels de la tradició i la gent podrà gaudir del gust d’aquells estius que es recorden amb tanta nostàlgia.

30/08/2022

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT